俄乌战争导致全球商业肥料短缺,更多的美国农民在寻求传统的有机肥,他们迫切希望得到一些老麦克唐纳会发誓的东西:动物粪便。
近二十年来,Abe Sandquist 使用了他能想到的所有营销工具来出售牛的后端。毕竟,便便需要去某个地方。这位中西部企业家一直在努力争取农民为其作物带来的好处。
“我希望我们能卖得更多,”位于美国爱荷华州的营养管理公司 Natural Fertilizer Services Inc 的创始人 Sandquist 说。“但不足以满足需求。”
一些牲畜和奶农,包括那些以前花钱清除动物粪便的人,已经找到了一个肥沃的副业,将其出售给谷物种植者。制造被称为“蜜车”的撒肥设备的设备公司也从中受益。
据行业顾问艾伦·坎普施尼德(Allen Kampschnieder)称,不仅有更多的美国农民在今年春季种植季节寻找肥料供应,而且一些出售废物的喂牛器在年底前售罄。
“粪便绝对是一种热门商品,”为内布拉斯加州的 Nutrient Advisors 工作的 Kampschnieder 说。“我们有等候名单。”
根据美国政府的数据,预计今年春天工业化肥的天价将减少美国农民的玉米和小麦种植面积。这进一步威胁到全球粮食供应,因为国内小麦库存处于 14 年来的最低水平,而俄乌战争正在扰乱这些主要供应商的粮食运输。
农业专家说,虽然粪肥可以弥补部分营养短缺,但它不是灵丹妙药。没有足够的供应来更换美国使用的所有商业化肥。运输它很昂贵。由于需求旺盛,动物粪便的价格也在上涨。
它也受到州和联邦当局的严格监管,部分原因是担心对水系统的影响。
爱荷华大学研究工程师和水质专家克里斯琼斯说,如果粪便污染附近的溪流、湖泊和地下水,可能会导致严重问题。
畜牧业者表示,要满足所有政府规定并跟踪肥料的施用方式,这是一项艰巨的任务。
废物竞赛
不管有什么缺点,需求都在蓬勃发展。
在威斯康星州,三名奶农告诉路透社,他们拒绝了通过短信和 Twitter 消息发送的购买肥料的请求。
总部位于北卡罗来纳州的粪便干燥系统制造商 Phinite 表示,它正在接受远至明尼苏达州、伊利诺伊州、爱荷华州和印第安纳州的种植者的招标。
世界上最大的猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司已经注意到为其屠宰场供货的美国养猪场的转变。
“随着化肥价格的上涨,我们肯定看到农民转向肥料,”该公司发言人吉姆·门罗说,该公司由香港上市的万洲国际拥有。
生产氮等工业肥料需要大量能源。由于创纪录的天然气和煤炭价格引发化肥制造商减产,需求增加和供应减少,去年价格开始飙升。极端天气和 COVID-19 疫情也扰乱了全球供应链。
由于西方制裁和航运障碍,乌克兰战争减少了俄罗斯及其盟友白俄罗斯的化肥出口,使情况变得更糟。在创纪录的食品通胀之际,这可能会导致世界各地的收成减少。据荷兰银行荷兰合作银行称,去年俄罗斯和白俄罗斯合计占全球钾肥出口量的 40% 以上,钾肥是用于提高作物产量的三种关键营养素之一。
总部位于伦敦的咨询公司 CRU Group 表示,截至 3 月,商业化肥价格创下历史新高,自 2020 年以来氮肥价格上涨了四倍,磷酸盐和钾肥价格上涨了三倍。
一个失去生命的人是戴尔·克莱默,他在内布拉斯加州剑桥的约 6,000 英亩土地上种植玉米、大豆和小麦。为了寻找替代品,自去年 8 月以来,他一直在饲养场周围寻找粪便,但没有成功。
“很多人都把他们的名字放在同一件事上,”克莱默说。
蜜车争夺战
随着对粪便的需求激增,价格也随之上涨,给牲畜生产者和养牛场带来了意想不到的意外收获。
顾问 Kampschnieder 表示,仅在内布拉斯加州,优质固体肥料的价格就已达到每吨 11 至 14 美元,高于每吨 5 至 8 美元的典型价格。他说,干燥的冬季有助于推高价格,因为粪便中的水分减少,使其更浓缩,因此更有价值。
爱荷华州农民帕特·赖辛格(Pat Reisinger)从他饲养的猪和奶牛的粪便中松了一口气,这些粪便是为了给他种植的玉米、大豆和干草施肥来喂养这些动物。他把一点肥料卖给了一位邻居,并接到其他有需要的人的电话。
“如果我再卖掉,我就不得不转身购买商业化肥,这没有任何意义,”Reisinger 说。
繁荣还提振了制造固体肥料撒播设备的机械公司以及所谓的蜜车:挂在卡车和拖拉机上的轮式罐,用于运输和应用液化废物。
在加拿大,赫斯基农场设备有限公司的蜜车售罄。公司总裁沃尔特·格罗斯 (Walter Grose) 表示,该公司早在 1960 年就制造了第一个装置,以提高收集和传播粪便的效率。如今,格罗斯直接向农民和机械经销商销售产品,但他跟不上。
“我们有人马上找设备,我们六个月都卖光了,”销售几种尺寸的蜜车的格罗斯说。更大的坦克的平均价格为 70,000 美元。
美国-意大利农场和建筑设备巨头 CNH Industrial 表示,它看到了对其 New Holland 品牌箱式撒播机的强劲需求——本质上,这是一种与拖拉机相连的钢箱,用于拖运和撒播固体肥料。
区域经理 Bryndon Meinhardt 表示,堪萨斯州设备经销商 KanEquip Inc 的 New Holland 吊具已售罄,尽管价格已较正常标价 30,000 美元上涨了 10%。他说,经销商已经订购了 10 个以上以满足需求。
没有你的便便
即使在大型畜群产生大量粪便的州,也不足以完全替代商业化肥。爱荷华州立大学专门研究粪肥管理的副教授丹安德森说,爱荷华州是美国最大的猪肉和玉米生产商,每年已经将所有粪肥施用于覆盖其玉米种植面积约 25% 的土地上。
安德森说,爱荷华州平均每年使用约140亿加仑的肥料,他在Twitter上被称为@ DrManure。他预计爱荷华州种植者今年可能会从农场储罐中额外吸出 10 亿加仑,以替代昂贵的商业化肥。
当前供应问题的部分根源在于美国农业经济的演变。随着美国畜牧业的整合,有一些地理枢纽,在那里饲养动物以获取鸡蛋、牛奶或肉类,并且生产最多的肥料。因此,有些地方的资源太少,而有些地方的资源却太多,并且一直在想办法处理它。
去年 10 月,宾夕法尼亚州的奶牛场老板 Brett Reinford 认为他可能在冬天的粪肥储存空间紧张。所以他向当地农民提出了一个提议:你来把它拖走,你可以免费拥有它。他没有接盘侠。
快进六个月,莱因福德现在坐拥液态黄金。“我们保留了这一切,我希望我们拥有更多,”他说。
今年晚些时候,随着美国畜群和家禽数量的减少,粪便可能会变得更加珍贵。
美国的生猪数量已降至大约五年来的最低水平,因为生产者正在努力应对猪病以及饲料和其他投入成本的上涨。与此同时,自 2 月以来,禽流感已导致美国商业农场超过 2200 万只鸡和火鸡死亡。
但根据爱荷华州农业和土地管理部的说法,即使是遭受重创的家禽养殖户也可以使用一些东西:他们死去的家禽可以堆肥并用作肥料。
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